سيرياستيبس : بين عضو لجنة تجار ومصدري الخضار والفواكه بدمشق محمد العقاد : أنه يزداد الطلب على الخضار والفواكه خلال شهر رمضان الحالي كما
كان متوقعاً وبقي ضمن الحدود الطبيعية التي كانت قبل شهر رمضان، لافتاً إلى
أن الطلب أقل من السنوات الماضية بنسبة تقارب 50 بالمئة والسبب الرئيسي
ضعف القوة الشرائية. وأعاد العقاد السبب بارتفاع أسعار الخضار رغم
قلة الطلب عليها إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج في البيوت المحمية وقلة
إنتاجها، معتبراً أن الأسعار مستقرة ولم يحصل سوى انخفاض طفيف بأسعار بعض
الأصناف مثل الخيار. ولفت العقاد إلى أن الزراعة في البيوت المحمية
تتقلص بشكل تدريجي بسبب ارتفاع التكاليف وتوجه نسبة كبيرة من المزارعين نحو
الزراعات الاستوائية كبديل عن البيوت المحمية مثل الموز والكيوي والأناناس
والمانغا، إذ انتشرت الزراعات الاستوائية على حساب زراعة الخضار في البيوت
المحمية وحتى على حساب زراعة الحمضيات، علماً أنها تعتبر في بداياتها
وتحتاج عشر سنوات على الأقل إلى حين يحقق إنتاجها الاكتفاء الذاتي. وعن
أسباب ارتفاع أسعار بعض أنواع الورقيات «الحشائش» مثل البقلة التي وصل سعر
الربطة الواحدة منها لـ 7 آلاف ليرة برر العقاد الارتفاع لأنها من إنتاج
البيوت المحمية خلافاً لبقية أنواع الحشائش. وبخصوص التصدير خلال
شهر رمضان أوضح العقاد بأن التصدير يعتبر ضعيفاً والنسبة الأكبر من
الصادرات هي من مادة الكمأة التي يصدر منها نحو 5 برادات يومياً إلى دول
الخليج إضافة إلى 5 برادات محملة بالتفاح والأجاص والحمضيات في حين لا يوجد
تصدير إلى العراق إلا ما ندر.
|